好久沒有PO我下廚的文了~
並不代表我沒做飯喔~~
反而..最近學了很多菜呢~~
身為人妻也快三個多月了~
一個星期至少會煮個3~4次飯..
雖然只會做些家常菜~
但已經在漸漸進步當中囉~
一餐要做出四(五)菜一湯..
是沒有問題的啦~~
其實我們家人口只有三枚~
但因為我和老公中午會蒸飯~
所以菜色和菜量也很讓我煩惱~
畢竟我會的菜色也就那幾種.
變化不大..
很怕老公會吃膩~~(我自己本身是很好養啦~)
而且他愈來愈挑了~><
不像以前那麼好搞定~
我會的菜色如下:
炒高麗菜(蒜炒,辣炒,加小魚干醬)
四季豆(蒜炒,切粒炒碎肉+玉米)
蛋(玉米煎蛋,蔥煎蛋.韭菜煎蛋,蕃茄炒蛋,麻油炒蛋,紅蘿蔔炒蛋,木耳炒蛋,洋蔥炒蛋,蛋花湯)
豆腐(麻婆豆腐,乾煎豆腐,罐頭靖魚豆腐,蔬菜豆腐湯)
青椒(蒜炒,青椒豬肉)
花椰菜(白-燙完炒蔥,綠-川燙+蒜頭醬油)
小白菜(薑炒)
地瓜葉(川燙+醬油膏)
小黃瓜(蒜炒,炒蛋,)
洋蔥(炒蛋,炒調味豬肉片or絲)
韭菜(花)(炒蛋,炒肉絲,)
香腸(乾煎,香腸炒高麗菜)
魚(乾煎魚土魠魚,吳郭魚,虱目魚)
豬肉(滷肉,滷瓜子肉,蔥爆,薑燒,炒麻油,炒洋蔥,炸肉片)
雞肉(醬燒,香菇瓜子雞,蔥爆)
湯(蛋花湯,魚丸or貢丸湯,火鍋湯-(排骨,洋蔥,紅蘿蔔,高麗菜),康寶玉米濃湯,剝皮辣椒雞,
蘿蔔排骨湯,蕃茄洋蔥蔬菜湯,香菇雞湯)
冬粉(螞蟻上樹-辣炒冬粉肉末,冬粉雜菜湯,沙茶冬粉)
麵(茄汁靖魚雜菜湯麵)
希望大家有其他簡單c/p值高的家常菜色..
歡迎跟我分享哦~~
(附上作法更好呦
)
並不代表我沒做飯喔~~
反而..最近學了很多菜呢~~
身為人妻也快三個多月了~
一個星期至少會煮個3~4次飯..
雖然只會做些家常菜~
但已經在漸漸進步當中囉~
一餐要做出四(五)菜一湯..
是沒有問題的啦~~
其實我們家人口只有三枚~
但因為我和老公中午會蒸飯~
所以菜色和菜量也很讓我煩惱~
畢竟我會的菜色也就那幾種.
變化不大..
很怕老公會吃膩~~(我自己本身是很好養啦~)
而且他愈來愈挑了~><
不像以前那麼好搞定~
我會的菜色如下:
炒高麗菜(蒜炒,辣炒,加小魚干醬)
四季豆(蒜炒,切粒炒碎肉+玉米)
蛋(玉米煎蛋,蔥煎蛋.韭菜煎蛋,蕃茄炒蛋,麻油炒蛋,紅蘿蔔炒蛋,木耳炒蛋,洋蔥炒蛋,蛋花湯)
豆腐(麻婆豆腐,乾煎豆腐,罐頭靖魚豆腐,蔬菜豆腐湯)
青椒(蒜炒,青椒豬肉)
花椰菜(白-燙完炒蔥,綠-川燙+蒜頭醬油)
小白菜(薑炒)
地瓜葉(川燙+醬油膏)
小黃瓜(蒜炒,炒蛋,)
洋蔥(炒蛋,炒調味豬肉片or絲)
韭菜(花)(炒蛋,炒肉絲,)
香腸(乾煎,香腸炒高麗菜)
魚(乾煎魚土魠魚,吳郭魚,虱目魚)
豬肉(滷肉,滷瓜子肉,蔥爆,薑燒,炒麻油,炒洋蔥,炸肉片)
雞肉(醬燒,香菇瓜子雞,蔥爆)
湯(蛋花湯,魚丸or貢丸湯,火鍋湯-(排骨,洋蔥,紅蘿蔔,高麗菜),康寶玉米濃湯,剝皮辣椒雞,
蘿蔔排骨湯,蕃茄洋蔥蔬菜湯,香菇雞湯)
冬粉(螞蟻上樹-辣炒冬粉肉末,冬粉雜菜湯,沙茶冬粉)
麵(茄汁靖魚雜菜湯麵)
希望大家有其他簡單c/p值高的家常菜色..
歡迎跟我分享哦~~
(附上作法更好呦
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